Plansel Rosé-Wein Portugal

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Plansel Rosé-Wein Portugal

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Artikelnummer: QP 2002b Selecta Rose Kategorie: Schlagwörter: , , , ,

Beschreibung

Plansel Rosé-Wein Portugal

Der Plansel Rosé-Wein Portugal ist ein besonderer in Eichenfässern gelagerter Rotwein. Dieser Reserva Rotwein hat ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, überzeugen Sie sich selbst❣️

Im Süden Portugals zwischen Spanien und Atlantik befindet sich der Alentejo. Das Gebiet jenseits des Flusses Tejo ist ein weites, hügeliges Land mit den weltweit größten Kulturen von Korkeichen. Das “Kalifornien” Portugals zeichnet sich im Gegensatz zum Norden des Landes durch ein heißes und trockenes kontinentales Klima aus. Von der Hauptstadt Lissabon ist es eine gute Stunde Fahrt bis Montemor-o-Novo.

Hier leitet Dorina Lindemann, Absolventin der renommierten Hochschule Geisenheim University für Weinbau im Rheingau, ein stattliches Weingut mit 80 Hektar Rebfläche. Dabei setzen sie ganz auf einheimische (autochthone) Rebsorten wie der Touriga Nacional an denen das Weinland Portugal so reich ist. Die Reben werden in der hauseigenen Rebschule Viveiros Plansel selektioniert und kultiviert (ein Qualitätsfaktor, den quasi kein Weingut weltweit vorweisen kann). Vater Jorge Böhm ist international anerkannter und ausgezeichneter Spezialist für die Rebsorten der Iberischen Halbinsel. Die Töchter Luisa und Julia stehen der Quinta dabei tatkräftig zur Seite. Die Weine sind modern vinifiziert, zugänglich, charmant, fruchtbetont, ausdrucksstark – in jedem Fall eine Entdeckung wert. Große portugiesische Weinkunst, saúde!

Alle Weine, die Sie bei FAROL finden haben wir selbst probiert und waren begeistert.

Plansel Rosé-Wein

Vinho Regional Alentejano

Rebsorten:  60% Aragonez und 40% Castelão

Bodenstruktur:   Granitverwitterungs- und metamorphe Sedimentböden

Jährliche Produktionsmenge:   5.000 Flaschen

Verkostung: Sommerlicher, frischer Rosé mit Aromen von Erdbeeren und Melone. Dezente Säure, insgesamt ein frischer, fruchtiger Wein der als Aperitiv auf der Terrasse oder zu leichten Gerichten wie Salat, Suppe und Fisch serviert werden kann.

Herstellung: Handlese, die Trauben werden komplett entrappt, Kaltsedimentierung des Mostes während 24 Std., bei einer Temperatur von 5°C. Vorgeklärte Moste werden mit Reinzuchthefen, bei einer Temperatur von 14°C in Edelstahltanks vergärt und danach natürlich kältestabilisiert. Reifung im Edelstahlbehälter bei einer Temperatur von 8°C, bis zur Flaschenabfüllung mit Membranfilterung.

Alterungspotential:  Sofort konsumieren

EUR 7,90

Zusätzliche Informationen

Herkunft

Portugal

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