Meersalz von MARISOL

Fleur de Sel von MARISOL ist ein Salz von besonderer Qualität. Die feinen Kristalle bilden sich zuerst auf der Sole und werden nur wenige Stunden später von der Sonne getrocknet geerntet.Das exklusiv gefertigte Keramikgefäß enthält die blättrigen, fragilen Salzplättchen und kann sich sowohl in der Küche als auch auf jeder Tafel sehen lassen.

Wir vor 2000 Jahren wird das Salz an der Algarve in Portugal ausschließlich durch Verdunstung gewonnen und von Hand „geerntet“. Durch den hohen Reinheitsgrad des Atlantikwassers im Naturschutzgebiet entsteht ohne weitere Arbeitsschritte ein Salz, welches qualitativ herausstechend ist. Es enthält besonders viel Jod und Selen.